No Bake Chocolate Pie

Satu lagi resep pie coklat yang kucoba, dengan bahan yang simpel dan tanpa perlu dipanggang di oven. Membuat ini bisa berulang kali karena tidak terlalu repot. Saat santai dinikmati dengan secangkir minuman hangat atau segelas minuman dingin favorit, delicious..

Bahan:

- 10 biskuit

- 60 gram mentega

Filling:

- 60 gram mentega

- 150 ml krim kental

- 200 gram coklat batang

Cara buat:

1. Untuk membuat kulit pie, hancurkan biskuit hingga halus. Lelehkan mentega lalu tuang ke dalam tumbukan biskuit. Aduk rata. Pindahkan ke loyang dan padatkan sebagai alas pie. Simpan dalam kulkas.

2. Untuk membuat filling, lelehkan mentega dalam panci. Masukkan krim kental dan potongan coklat batang. Aduk hingga semua bercampur baik.

3. Tuang filling ke atas kulit pie, dinginkan dalam kulkas paling tidak selama 1 jam sebelum dihidangkan. Beri taburan atau krim sesuai selera. Enjoy!

Fun fact:

Biskuit merupakan istilah yang digunakan untuk variasi panganan yang dibuat dari tepung terigu. Di Inggris, biskuit berbentuk kecil dan padat serta renyah. Cookie merujuk pada biskuit dengan coklat chip. Sedangkan di Amerika, biskuit lebih seperti roti yang empuk seperti scone.

#coklat #eggless #cake