Spinach Dip Chicken Bomb

Mengambil resep Buzzfeed dan menggunakan bahan seadanya, meski hasil tidak seindah yang dicontoh rasa tetap maknyuus..

Bahan:

- 4 fillet dada ayam

- 200 gram spinach

- 1 bawang bombay, cincang kasar

- 1 sdm bawang putih bubuk

- 1 sdt garam

- 1 sdt merica bubuk

- 100 gram keju krim

- 2 butir telur, kocok lepas

- 75 gram remah roti

Cara buat:

1. Tumis bawang bombay cincang dengan 2 sdm minyak, lalu tambahkan spinach dan bumbu-bumbu perasa. Masak hingga daun spinach matang, beri keju krim dan aduk rata.

2. Buat lubang di daging ayam. Masukkan spinach ke dalamnya. Lumuri dengan telur, lalu remah roti. Goreng kira-kira 2 menit tiap sisi, kemudian panggang selama 15 menit dalam oven bersuhu 180C.

3. Hidangkan dengan kentang goreng dan saus favorit. Enjoy!

Fun fact:

Keju krim merupakan keju lembut dengan kandungan lemak yang tinggi. Dibuat dari susu segar yang difermentasi dengan bakteri asam laktat dalam durasi tertentu. Philadelphia dan daerah sekitarnya memiliki reputasi membuat keju krim terbaik. Di Spanyol dan Meksiko, keju krim umum disebut keju Philadelphia..

#ayam #sayur